Receta del flan de limon

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Quiero presentaros este nuevo blog que acabo de empezar. Este blog vamos a dedicarlo a publicar algunas recetas de postres y dulces que vayamos encontrando por la red. Como podéis ver me encanta todo lo que tenga que ver con la preparación de los dulces y los mejores postres. La verdad es que los que mas me gustan son los tradicionales como los bizcochos, flan de limón, arroz con leche y mas que hay seguro. Bueno, ahora que he presentado un poco el blog, voy a empezar hablando de la receta del flan de limón.

Los ingredientes para este postre son muy típicos que seguro que en su gran mayoría vamos a encontrar por nuestra cocina. Si no los tenemos por casa, les recomienda que salgan a comprarlos ya que la verdad es que no son para nada caros y con ellos podremos hacer un gran flan de limón que nos quedara para chuparnos los dedos. Antes de empezar quiero mencionaros que esta receta la saque y modifique un poco de este sitio web

La lista de ingredientes que tenemos que usar para hacer este postre es la siguiente que voy a mostraros:

– 4 huevos
– Hacemos zumo con un limón y reservamos también su ralladura
– 1 botecito pequeño de leche condensada
– 2 botes de leche normal (el bote tiene que ser del mismo tamaño que el de la leche condensada. Podemos usar el mismo bote una vez que usemos la leche condensada.)
– Un poco de caramelo liquido

Las instrucciones para hacer el flan de limón son las siguientes:

Buscamos algo donde vamos a echar todos los ingredientes a la vez y lo empezamos a batir con la batidora hasta que mas o menos nos quede una buena mezcla homogénea. Ahora tenemos que caramelizar un molde y le añadimos nuestra mezcla homogénea. Por ultimo tenemos que hacer le baño maría en un horno o en una olla durante una media hora mas o menos

Ya solo nos queda que lo dejemos enfriarse.

Con esto hemos acabado la receta, espero que les guste. Si les ha gustado agradecería que alguien me escriba un comentario para saber en que puntos puedo mejorar. Con esto me despido hasta el siguiente articulo de la próxima receta ya que tengo unas buenas recetas preparadas

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